Velouté de rutabagas

par Maud

le velouté de rutabagas

  • Il faut 2 rutabagas, 4 carottes, 2 grosses pommes de terre
  • 2 kub’or
  • 15 cl de crème fraiche

Optez pour des produits locaux et bio, votre recette ne pourra en être que meilleure !

La préparation :

Épluchez vos légumes, les coupez en gros dés. Mettez les dans une casserole, recouvrez-les d’eau et mettez les 2 Kub’or. Faites cuire environ 30 minutes à feu moyen et mixez le tout. Ajoutez de la crème et assaisonnez à votre convenance …

Bon appétit !

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