Manger Bio … une rubrique pour apprendre à manger responsable !
Produits Bio, produits locaux, fruits et légumes de saisons … sont autant de pistes pour manger bio, durable et ecolo !
Manger est un acte quotidien qui à une influence importante sur notre santé, notre bien être, mais aussi sur la société en général …
Ne dit on pas : « Dis moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es ! » ;o)
Pour avoir votre propre potager vous imaginiez qu’il vous fallait disposer d’un espace extérieur … Il en est rien, avec le Kitchen Nano Garden vous allez pouvoir cultiver votre mini potager (Bio) au sein même de votre cuisine !

Le Kitchen Nano Garden, un concept de chez Hyundai, un mini potager d’intérieur qui utilise le principe de la culture hydroponique ! Pas d’engrais chimiques, et un contrôle total de la lumière et de l’arrosage de vos petits légumes …
Un concept qui a remporté la médaille de Bronze à la Fast Company 2010 Idea Awards !
Il fait chaud, très chaud, de plus en plus chaud ! Et avec ces grosses chaleurs qui débarquent, nos envies culinaires se tournent naturellement vers des produits frais et rafraichissant …

Voici donc une liste, non exhaustive, des fruits et légumes de saison que vous pouvez consommer en ce mois de Juillet ! (pour faire de jolies et bonnes petites salades par exemple ^^)
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Le parfum de l’été nous envahit, avec ses odeurs de grillades et de salades savoureuses … à nous les longues soirée entre amis, au plein air, à discuter de tout et de rien autour d’une bonne tablé de saison …

Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes de saison, que vous pouvez donc consommer en ce mois de Juin !
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Le printemps et bien avancé et l’été commence à se rapprocher ! Nos assiettes s’embellissent de semaines en semaines, retrouvant les couleurs d’une nature en pleine ébullition …

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Consommer local et responsable; consommer des produits sains, frais et de saison; adopter la locavore attitude !

On en parle de plus en plus à la radio, à la Tv, sur le Web, entre amis … nous allons à travers ce dossier tenter d’expliquer ce que signifie cette notion de locavore et peut être vous aider à vous convertir (ps: c’est pas une secte, vous inquiétez pas ^^)
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