ecologie et developpement durable

Parler de tout et de rien, mais toujours de développement durable !

Manger Bio

Manger Bio … une rubrique pour apprendre à manger responsable !

Produits Bio, produits locaux, fruits et légumes de saisons … sont autant de pistes pour manger bio, durable et ecolo !

Manger est un acte quotidien qui à une influence importante sur notre santé, notre bien être, mais aussi sur la société en général …

Ne dit on pas : « Dis moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es ! » ;o)

Le mini-potager d’intérieur made in Hyundai …

Pour avoir votre propre potager vous imaginiez qu’il vous fallait disposer d’un espace extérieur … Il en est rien, avec le Kitchen Nano Garden vous allez pouvoir cultiver votre mini potager (Bio) au sein même de votre cuisine !

kitchen nano garden Le mini potager dintérieur made in Hyundai ...

Le Kitchen Nano Garden, un concept de chez Hyundai,  un mini potager d’intérieur qui utilise le principe de la culture hydroponique ! Pas d’engrais chimiques, et un contrôle total de la lumière et de l’arrosage de vos petits légumes …

Un concept qui a remporté la médaille de Bronze à la Fast Company 2010 Idea Awards !

Les fruits et legumes du mois de Juillet …

Il fait chaud, très chaud, de plus en plus chaud ! Et avec ces grosses chaleurs qui débarquent, nos envies culinaires se tournent naturellement vers des produits frais et rafraichissant …

fruits legumes juillet Les fruits et legumes du mois de Juillet …

Voici donc une liste, non exhaustive, des de saison que vous pouvez  consommer en ce mois de Juillet ! (pour faire de jolies et bonnes petites salades par exemple ^^)

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Les fruits et legumes du mois de Juin …

Le parfum de l’été nous envahit, avec ses odeurs de grillades et de salades savoureuses … à nous les longues soirée entre amis, au plein air, à discuter de tout et de rien autour d’une bonne tablé de saison …

poivron Les fruits et legumes du mois de Juin ...

Voici une liste non exhaustive des de saison, que vous pouvez donc consommer en ce mois de Juin !

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Les fruits et legumes du mois de Mai …

Le printemps et bien avancé et l’été commence à se rapprocher ! Nos assiettes s’embellissent de semaines en semaines, retrouvant les couleurs d’une nature en pleine ébullition …

tomates Les fruits et legumes du mois de Mai ...

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Dossier : Les Locavores en quelques mots …

Consommer local et responsable; consommer des produits sains, frais et de saison; adopter la locavore attitude !

stockvault 12857 20080809 Dossier : Les Locavores en quelques mots ...

On en parle  de plus en plus à la radio, à la Tv, sur le Web, entre amis … nous allons à travers ce dossier tenter d’expliquer ce que signifie cette notion de locavore et peut être vous aider à vous convertir (ps: c’est pas une secte, vous inquiétez pas ^^)

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