Tag : produits locaux

Ingrédients : Pour la pâte brisée il faut : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Herbes de Provence déshydratées afin de mettre plus de goût à votre pâte Pour la garniture il faut : 1 gros oignon 150 grammes de brie coupé en tranche 4 oeufs [...]

Ingrédients : Pour une trentaine de petits sablés (tout dépendra de vos emportes pièces moi j en ai pris des gros) il faut: 150 grammes de beurre mou (et surtout pas fondu) au cristaux de sel. 100 grammes de sucre. 250 grammes de farine type 55. 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide. 1 [...]

Voici un plat très facile à réaliser, et qui va permettre de faire manger des poireaux aux enfants quand ils n’en sont pas friands … Ingrédients : 1 pâte feuilletée. 1 beau poireau. 5 oeufs. 30 cl de crème et 10 cl de lait. 125 grammes de lardons. 1 grosse poignée de comté ou d’emmental [...]

Les Ingrédients: Il faut 2 rutabagas, 4 carottes, 2 grosses pommes de terre. 2 kub’or. 15 cl de crème fraiche. Optez pour des produits locaux et bio, votre recette ne pourra en être que meilleure ! La préparation: Épluchez vos légumes, les coupez en gros dés. Mettez les dans une casserole, recouvrez-les d’eau et mettez [...]

Les Ingrédients: Pour 4 gros financiers : 2 blancs d’oeufs. 25 grammes de poudre d’amandes. 25 grammes de farine (t 55). 30 grammes de beurre. 50 grammes de sucre glace. 4 carreaux de chocolat noir à dessert. Optez pour des produits locaux, bio, ou encore issus du commerce équitable (dans le cas du chocolat par [...]