Les tomates sont des incontournables du potager. Leur culture peut être grandement enrichie par le recours à une technique qui consiste à associer vos plants de tomates avec d’autres plantes pour qu’elles s’entraident mutuellement. Cet article vous propose de vous guider à travers les bonnes et les mauvaises associations de plantes avec les tomates, vous offrant ainsi un moyen naturel de maximiser la productivité de votre jardin.
Pourquoi associer d’autres plantes avec les tomates
Cette pratique appelée « compagnonnage » offre de nombreux avantages pour vos cultures de tomates. Outre une meilleure protection contre les maladies et les nuisibles, elle favorise une amélioration du goût des tomates, améliore les rendements, augmente la biodiversité, optimise l’utilisation de l’espace et assure une couverture permanente du sol.
Quelles plantes associer avec les tomates ?
Les légumes
Au potager, la tomate apprécie la compagnie de certains légumes. Les carottes sont un excellent choix car elles puisent leurs nutriments plus profondément dans le sol, sans entrer en compétition avec les tomates. Les choux, les épinards, les poireaux, les céleris raves ou branche, les oignons, l’ail sont également des alliés de choix pour les tomates. Les salades peuvent aussi être plantées à proximité des pieds de tomates pour profiter de leur ombre et leur fraîcheur. D’après plusieurs études, au-delà d’optimiser l’espace dans votre potager, ces légumes ont aussi pour propriété d’améliorer le rendements des plants de tomates.
Les aromates
Les plantes aromatiques jouent un rôle essentiel dans le compagnonnage avec les tomates. Le basilic, par exemple, favorise non seulement la croissance des tomates mais repousse également certains insectes comme les mouches blanches par exemple. Sa proximité améliore également le goût des tomates. Idem pour le persil qui stimule la croissance et la qualité des tomates.
Les fleurs
L’association des tomates avec certaines fleurs peut être très bénéfique. D’une part, elles apportent une touche décorative au potager et favorisent une meilleure pollinisation. D’autre part, elles repoussent les nuisibles et limitent l’apparition des maladies. Les oeillets d’Inde ou les soucis repoussent les nématodes, tandis que les capucines aident à prévenir le mildiou. Les roses d’Inde, quant à elles, repoussent les noctuelles. Les soucis limitent également les risques d’alternariose, une maladie fréquente des plants de tomates.
Quelles sont les associations à éviter ?
Bien que le compagnonnage présente de nombreux avantages, toutes les associations ne sont pas bénéfiques. Il est généralement déconseillé de planter ensemble des espèces appartenant à la même famille. Dans le cas de la tomate, elle appartient à la famille des solanacées, tout comme les poivrons, les piments, les aubergines, les pommes de terre, etc.
Si ces plantes ne gênent pas nécessairement la croissance des tomates, la pomme de terre peut transmettre par exemple le mildiou. Il est donc préférable d’éviter de planter ces deux légumes côte à côte pour garantir un potager sain et productif.
Le compagnonnage est une technique efficace pour optimiser votre potager et obtenir des tomates de meilleure qualité tout en évitant l’utilisation de pesticides. Cependant, il est important de bien choisir les associations pour éviter les interactions négatives et maximiser les bénéfices.