Starbucks à base de 100% certifiés Max Havelaar

par Fabien

Depuis le 2 MArs dernier, tous les salons de café Starbucks à travers l’Europe servent des boissons (Capuccinos, Lattes, Caramel Macchiatos, Mochas…) à base de 100 % certifiés Fairtrade / Max Havelaar et labellisés Starbucks™ Shared Planet™ …

Désormais ce sont plus de 4 millions de clients européens que compte Starbucks par semaine qui repartiront avec un expresso certifiés commerce équitable.

Avec ses expressos 100% commerce équitable, Starbucks va donc permettre à ses clients d’agir en prenant des décisions responsables et éthiques sur le café qu’ils boivent ; en effet, ce soutien permet de garantir aux petits producteurs un revenu durable (eh oui c’est ça le commerce équitable ^^).

Une démarche intéressante de la part de la chaîne américaine Starbucks. Un investissement aussi, le passage au 100 % équitable à couté cher (environ 47 millions d’après le Figaro), et devrait couter autant cette année.

Mais la contrepartie de cet effort,  c’est la possibilité d’avoir des producteurs qui s’engagent à investir cet argent dans une agriculture respectueuse de l’environnement (utilisation des pesticides, gestion des déchets, traitement des eaux) qui va permettre d’obtenir des produits de qualités. Mais c’est aussi la possibilité d’améliorer les conditions de vie des travailleurs, et ainsi construire une relation durable avec les producteurs de café locaux !

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Fabien
Fondateur de BuzzEcolo, je suis devenu blogueur un peu par hasard. Si je remonte plus loin dans mon histoire, je commencerai en disant que, j’ai passé une bonne partie de mon enfance à voyager (en expatriation : Brésil, Nigeria, Corée du sud, Thaïlande); une expérience de vie marquante et très enrichissante qui fait partie intégrante de ma personnalité et de ma vision actuelle du monde. Voyager et découvrir notre planète, se confronter à des environnements et des cultures différentes de la sienne, permet certains apprentissages …C’est dans cet état d’esprit que j’ai, naturellement, fini par m’intéresser de plus près aux problématiques liées à l’avenir de notre planète, intimement lié à notre avenir, et que l’envie d’apporter une pierre à l’édifice est née.BuzzEcolo est a vu le jour dans ce contexte (un soir de Mai 2009) avec des objectifs simples et sans prétention, d’informer, d'échanger, et de participer à une prise de conscience générale pour tenter de faire en sorte que les choses évoluent dans le bon sens !

2 réflexions au sujet de “Starbucks à base de 100% certifiés Max Havelaar”

  1. moi qui vais souvent chez starbucks, je suis heureux de savoir que le café que je bois est issu du commerce équitable ! tant mieux !

  2. A côté de ça la société mère Starfucks, (pas celle qui exploite en Espagne ou en France) fait des pressions énormes pour la réduction du coût du café en Afrique et en Amérique du Sud… Ils ont de bonnes idées mais ne sont pas 100% désintéressés… ^^ Alors qu’au Kawa… lol, bon j’arrête!

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