Re:fuse, la cuisine au biogaz

par Fabien

Re:fuse est une unité de digestion en milieu anaérobie (sans oxygéné), un dispositif qui permet de récupèrer le gaz issu de la décomposition de déchets biologiques et de le stocker (biogaz), afin par la suite de le réutiliser pour la cuisson ou le chauffage (comme une bombonne de gaz classique). Autre petit plus,  Re:fuse permet la création d’un engrais issu de la décomposition des matières organiques.

Re:fuse a été imaginé par le designer Adam Weaver, afin de répondre aux problématiques de mode de cuisson et de chauffage dans les pays en développement. Les pratiques courantes dans ces pays sont généralement de couper les petits arbres et autres arbustes afin de pouvoir réaliser du feu, un geste qui pourrait paraitre anodin, mais qui en réalité contribue à la déforestation …

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