Le concombre est un légume rafraîchissant apprécié pour sa saveur douce et sa texture croquante. Très facile à cultiver, il a toutefois besoin de quelques soins spécifiques pour une récolte abondante. Découvrez dans cet article comment semer, entretenir et récolter vos concombres avec succès.
Le semis et la plantation du concombre
Le concombre n’aime pas le froid. Vous pouvez commencer à semer les graines de concombre à partir de mars/avril sous abri, et à la mi-mai à l’extérieur. L’idéal est une température au minimum de 20°C.
Pour le semis sous abri, prévoyez 2 à 3 graines par pot et placez-les dans un endroit où la température est d’environ 20°C. Ensuite, choisissez les plants les plus robustes et replantez-les en pleine terre après les dernières gelées. Assurez-vous de laisser environ un mètre d’espace entre chaque plant pour leur croissance.
Pour le semis en pleine terre, semez vos graines après les gelées, généralement vers la mi-mai. Faites des trous de 2 à 3 cm de profondeur pour planter 2 ou 3 graines ensemble. Pour enrichir le sol, ajoutez une bonne quantité de compost à chaque trou. Les plants doivent être éclaircis une fois qu’ils ont quelques feuilles, en ne conservant que les deux plus forts par trou.
Si vous avez acheté des plants de concombre vous pouvez les planter directement en pleine terre après les saints de glace, c’est-à-dire à la mi-mai.
Les concombres se cultivent en plein champ ou en utilisant une technique de palissage. Cette dernière vous permettra de gagner de place dans votre potager. Il vous faudra alors prévoir des tuteurs ou une grille.
Le choix de l’emplacement au potager
Le concombre préfère un endroit ensoleillé et chaud, à l’abri du vent. Le sol de votre potager doit être meuble et bien drainé.
Au potager, le concombre s’entend bien avec certaines plantes comme les haricots, la salade, les radis, le céleri ou encore le chou. Par contre, évitez de le planter à proximité de la pomme de terre et de la tomate car ils ne font pas bon ménage.
Prendre soin de vos plants de concombre
Une fois que vos concombres sont plantés, il est essentiel de prendre soin d’eux régulièrement pour garantir une bonne récolte.
Ainsi, vous pouvez sarcler régulièrement pour supprimer les mauvaises herbes et aérer le sol autour des plants.
En termes d’arrosage, il doit être modéré mais régulier. Veillez à ne pas mouiller le feuillage lors de l’arrosage pour prévenir l’apparition de maladies fongiques comme l’oïdium ou le mildiou.
L’idéal est de pailler vos concombres. Cela permettra de maintenir l’humidité au pied des plants et empêchera la pousse des mauvaises herbes.
Enfin, surveillez de près vos plants pour détecter tout signe de ravageurs. Les pucerons peuvent parfois attaquer les concombres. Pour les éloigner, vous pouvez planter des capucines à proximité car elles attirent ces nuisibles. Les limaces et les escargots sont aussi friands des jeunes pousses de concombres.
Voilà, vous êtes maintenant prêt pour cultiver vos propres concombres. Avec un peu d’effort et de dévouement, vous serez bientôt capable de récolter des concombres frais et croquant !