Recette – Pain Bio maison

Ingrédients : 450 grammes de farine bio type 55 260ml d’eau 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Réalisation : Délayez la levure de boulanger

Recette – Sablés au chocolat

Ingrédients : Pour une trentaine de petits sablés (tout dépendra de vos emportes pièces moi j en ai pris des gros) il faut: 150 grammes de beurre mou (et surtout

Recette – Tarte aux poireaux

Voici un plat très facile à réaliser, et qui va permettre de faire manger des poireaux aux enfants quand ils n’en sont pas friands … Ingrédients 1 pâte feuilletée. 1

Recette – Galette florentine

Les Ingrédients : Recette pour une dizaine de petites galettes ou une grosse. 10 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1 jus d’orange bio et le zeste de l’orange.

Velouté de rutabagas

Les Ingrédients : Il faut 2 rutabagas, 4 carottes, 2 grosses pommes de terre 2 kub’or 15 cl de crème fraiche Optez pour des produits locaux et bio, votre recette

Financiers au chocolat

Les Ingrédients Pour 4 gros financiers : 2 blancs d’oeufs. 25 grammes de poudre d’amandes. 25 grammes de farine (t 55). 30 grammes de beurre. 50 grammes de sucre glace.

Recette salade d’hiver

Ce n’est pas parce que nous sommes en hiver que nous ne pouvons pas manger une salade de crudités, goûteuse et plein de vitamines. Les Ingrédients: Pour 4 personnes: 2

Lemon curd

Lemon Curd Bio

Le lemon curd, une crème de fruit, et plus exactement de citron qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne. Une préparation qui est aussi bien utilisé en guise de pâte à tartiner