Buzzecolo vous propose une sélection de recettes bio, faciles à réaliser. Des recettes savoureuses et préparées avec des produits goûteux et sains.
Les peaux de melon, souvent négligées et jetées, recèlent pourtant de nombreuses possibilités culinaires. Dans une démarche de réduction des déchets et de valorisation des ressources, voici trois astuces pour
Egalement connu sous le nom de « pain doré » au Canada et en Belgique, ou de « french toast » dans les pays anglophones, le pain perdu est bien plus qu’une simple recette
Pour cette nouvelle recette, notre nouvelle rédactrice Misaki, vous propose de faire des courges farcies. J’ai reçu le week-end dernier des courges de ma grand-mère. Je me suis alors demandé
L’été, synonyme de plage et farniente, est aussi le meilleur période de l’année pour s’engloutir de succulent sorbets pour le plaisir et se rafraîchir. A découvrir, cette recette de sorbet
Épluchures, fanes, feuilles, tiges, écorces … de simples déchets de cuisine qui finissaient inexorablement à la poubelle ou en compost ! Mais si vous changiez vos habitudes pour en faire
Toujours en quête d’originalité, de nouvelles saveurs pour rompre la monotonie et surtout de recettes saines, Buzzecolo a décidé de vous présenter : « les algues au naturel ». Nous allons ainsi
Enfin l’arrivée des beaux jours, envie de fraîcheur et de couleur dans les assiettes ? Optez pour notre Salade printanière aux baies roses ! Une salade printanière pour fêter l’arrivée des beaux jours
Cette semaine, après notre article sur les Vegans, place à une recette végétarienne, savoureuse, aux accents exotiques. Allez hop ! J’épice ma cuisine. Préparation : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes
Jour de repos, vous vous êtes levé tard et vous n’avez pas beaucoup d’inspiration pour le déjeuner, optez pour le brunch ! Voici une recette qui vous changera de la traditionnelle
Pour changer des traditionnels gratins de pommes de terres et autres choux-fleurs, voici une recette originale de gratin de gnocchis, facile et rapide, qui ravira vos papilles. Préparation : 10
Trop souvent oubliés, les légumes secs ont de nombreuses vertus pour notre santé. Les lentilles, riches en glucides complexes à faible index glycémique, apportent également beaucoup de protéines, des fibres
Envie de changer du traditionnel muffin aux pépites de chocolat ? Notre recette Brunch de la semaine aux accents So British, vous fera fondre de plaisir… Qui a dit que les
Marre de la traditionnelle Pizza jambon & fromage ? Voici une recette originale et bonne pour la santé, car selon une étude Américaine, le brocoli très épicé aurait des vertus
Pour les chanceux, qui ont, de temps en temps, l’occasion de faire la grasse mat’, quoi de plus agréable qu’un petit brunch au sot du lit … Et s’il est original
Idéal pour les soirs de semaine quand les minutes sont comptées, entre les devoirs et le bain des enfants, un plat original et équilibré avec un petit goût d’ailleurs ! C’est
Ingrédients : 450 grammes de farine bio type 55 260ml d’eau 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Réalisation : Délayez la levure de boulanger
Ingrédients : Pour la pâte brisée il faut : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Herbes de Provence déshydratées afin de
Ingrédients : Pour une trentaine de petits sablés (tout dépendra de vos emportes pièces moi j en ai pris des gros) il faut: 150 grammes de beurre mou (et surtout
Voici un plat très facile à réaliser, et qui va permettre de faire manger des poireaux aux enfants quand ils n’en sont pas friands … Ingrédients 1 pâte feuilletée. 1
Facile à réaliser, voici un petit cocktail qui vous apportera le tonus dont vous aurez besoin pour démarrer le printemps du bon pied ! Vivent les fruits et légumes de saison,
Les Ingrédients : Recette pour une dizaine de petites galettes ou une grosse. 10 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1 jus d’orange bio et le zeste de l’orange.