Le Printemps et là ! Où du moins pointe le bout de son nez … et nos assiettes commencent à retrouver leurs couleurs des beaux jours ^^
Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes de saison, que vous pouvez donc consommer en ce mois d’Avril !
Tous les Légumes d’Avril :
Asperge, Basilic, Carotte, Champignon de Paris, Champignons cultivés, Chou pommé, Chou-fleur, Ciboulette, Cresson, Laitue, Lentille, Morille, Persil, Pomme de terre, Radis, Romarin, Salade, Tomate, Vitelotte …
Tous les Fruits d’Avril :
Banane, Fruit de la Passion, Kumquat, Mangue, Orange, Pistache, Pomme, Raisins secs, Rhubarbe …
Ps: Selon votre lieu de résidence certains fruits et légumes devront être importés pour être consommés … ils sont donc à éviter dans la mesure du possible ^^
Bien bonne idée que de faire un état des lieux des fruits et légumes de saison chaque mois !!