Le printemps et bien avancé et l’été commence à se rapprocher ! Nos assiettes s’embellissent de semaines en semaines, retrouvant les couleurs d’une nature en pleine ébullition …
Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes de saison, que vous pouvez donc consommer en ce mois de Mai !
Tous les Légumes d’Avril :
Ail, Asperge blanche, Asperge verte, Aubergine, Bette, Betterave rouge, Chou frisé, Chou-chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Concombre, Epinard, Fenouil, Laitue romaine, Oignon, Petit oignon blanc, Pomme de terre, Radis, Radis long, Rhubarbe, Tomate …
Tous les Fruits d’Avril :
Ananas, Avocat, Banane, Citron, Fruit de la passion, Kiwi, Mangue, Melon, Nectarine, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Prune, Pêche, Tomate …
Ps: Selon votre lieu de résidence certains fruits et légumes devront être importés pour être consommés … ils sont donc à éviter dans la mesure du possible ^^
Liloue (D'Âme Bio)
L’ananas en mai c’est pas trop de saison… Les pêches, il vaut mieux attendre le début de l’été. Par contre, on peut profiter des fraises et des premières cerises 😉