Alimentation

La patate douce gagne à être connue pour ses nombreux bénéfices sur la santé. Souvent éclipsée par d’autres légumes, elle s’avère être une source riche en nutriments essentiels, tout en

La courge butternut, également connue sous le nom de doubeurre, avec sa chair tendre et douce, est un incontournable des cuisines automnales et hivernales. Nous allons explorer ensemble comment préparer

Imaginez une boisson qui vous transporte instantanément en Amérique latine, où le soleil brille et les sourires sont omniprésents. Une boisson qui non seulement réchauffe le cœur, mais apporte également

Qui aurait cru que le modeste sachet de thé, cet incontournable des pauses détente, recèle tant de secrets ? Du choix de la température d’infusion aux utilisations étonnantes en passant

Bienvenue dans le monde merveilleux des avocats qui, pour beaucoup d’entre nous, sont la cerise sur le gâteau de nos repas. Aujourd’hui, je vais partager avec vous quelques astuces pour

L’inox, un alliage composé principalement de fer, de chrome et parfois de nickel, s’est imposé comme un matériau de choix dans les cuisines du monde entier, tant pour les professionnels

Loin du traditionnel lait fermenté, le kéfir de fruits, aussi appelé kéfir d’eau, est une boisson rafraîchissante obtenue grâce à la fermentation de grains de kéfir dans de l’eau sucrée

Lorsqu’il s’agit de choisir une bouteille de vin respectueuse de l’environnement et de la santé, plusieurs options s’offrent à nous. Parmi elles, on retrouve les vins bio, les vins biodynamiques

La lactofermentation est une méthode de conservation des aliments utilisée depuis des millénaires. Elle permet non seulement de préserver les qualités nutritionnelles des produits, mais aussi d’en améliorer le goût

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé, riche en probiotiques et bénéfique pour la santé. Cette boisson ancestrale originaire d’Asie est aujourd’hui largement appréciée pour ses bienfaits

L’utilisation de fleurs comestibles dans la cuisine n’est pas une nouveauté. En effet, les fleurs sont utilisées depuis des siècles pour ajouter de la saveur, de la couleur et des

L’heure de l’apéritif est un moment convivial et festif, où l’on se retrouve entre amis ou en famille autour d’un verre et de quelques amuse-gueules. Si la tradition veut que

La Belgique est réputée pour son délicieux chocolat depuis plusieurs siècles. Le pays abrite aujourd’hui des centaines de chocolatiers qui proposent de délicieuses et magnifiques créations en chocolat. Une longue

Comment se sentir bien et léger après un brunch ? Tout simplement en misant sur le bio et le gluten free. Sans être allergique ou intolérant au gluten, il est

Une fois n’est pas coutume, focus sur une initiative menée par un supermarché de l’enseigne Intermarché, dans le cadre du programme européen de lutte contre le gaspillage. Un rayon fruits